Le vin du Domaine de l'île

Vingt ans après le décès de F.J. Fournier, qui avait planté 180 hectares de vignes, l'île fut partagée en 1957, en 4 parties correspondantes aux 4 plaines naturelles.

Lelia Le Ber, née Fournier, et son mari Dominique ont été les seuls à replanter un vignoble de 20 hectares dans la plaine du Brégançonnet, et à reconstruire une nouvelle cave. En 1980, leur fils Sébastien, prit la direction de l'exploitation, et en 1987 l'agrandit en louant 40 hectares au Gouvernement Français. Celui-ci avait réalisé le Parc National de Port-Cros, en rachetant la grande majorité de l'île afin de la préserver. Au DOMAINE DE L'ILE, un soin tout particulier et une grande hygiène sont apportés lors de l'élevage des vignes. Celles-ci sont cultivées sans désherbant, ni engrais chimique, ni insecticide. Les vendanges sont faites manuellement en caisses.

Les vins rouges, rosés et blancs ont un goût si particulier, que certains l'attribuent à l'insularité et d'autres au terroir.

DOMAINE DE L'ILE
A.O.C. Côte de Provence
Sébastien Le Ber, propriétaire - récoltant
Ile de Porquerolles - 83400 - France
Tél. : (33) 04 98 04 62 30 - Fax : (33) 04 98 04 62 31

EMAIL : le-ber2@wanadoo.fr - Web : www.domainedelile.com

Le Mas du Langoustier **** - 83400 Ile de Porquerolles
Tél. : (33) 04 94 58 30 09 - Fax : (33) 04 94 58 36 02