Le vin du Domaine de l'île
Vent’anni dopo la scomparsa del Sig. F. J. Fournier, il quale aveva piantato 180 ettari di vigna, l’isola fu divisa nel 1957 in quattro parti corrispondenti alle quattro pianure naturali.
Lelia Le Ber, nata Fournier e suo marito Dominique sono stati i soli a ripiantare un vigneto di venti ettari nella piana di Brégançonnet, e a ricostruire una nuova cantina. Nel 1980, il loro figlio Sébastien prende la direzione dell’azienda, e nel 1987 la fa ingrandire affittando 40 ettari allo stato. Questi vi realizzò il parco nazionale di Port-Cros, riacquistando la maggior parte dell’isola per preservarla. Nell’isola le coltivazioni delle vigne sono fatte con cura e particolare igiene, poiché sono coltivate biologicamente. Le vendemmie sono fatte artigianalmente.
I vini rossi, rosé e bianchi hanno un gusto tanto particolare che alcuni lo attribuiscono all’esposizione solare altri al tipo di terreno.
DOMAINE DE L'ILE
A.O.C. Côte de Provence
Sébastien Le Ber, propriétaire - récoltant
Ile de Porquerolles - 83400 - France
Tél. : (33) 04 98 04 62 30 - Fax : (33) 04 98 04 62 31
EMAIL : le-ber2@wanadoo.fr - Web : www.domainedelile.com
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