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LE CHANT DES CIGALES 78 €
Pour le déjeuner, servi jusqu’à 13h30
Pour le dîner, servi jusqu’à 21h30
Amuse-Bouche
Salade tiède de Langoustines, Fondant de Gaspacho,
Emulsion de Basilic au Miel, Tempura de Pousses de Soja
Filet de Dorade Rôti, sous un Voile de Pistou,
Chips et Soufflé d'Artichauts
Filet d'Agneau Rôti en Croûte de Sésame et Epices,
Dattes Farcies de Taboulé, Houmos de Pois Chiche
Chèvre Paysan Affiné à la Tapenade Noire,
Salade de Riquette
Mini Sablé "Traou Mad",
Déclinaison autour du Café
Taxes 19.60 % Et Service ComprisLe Mas du Langoustier **** - 83400 Ile de Porquerolles
Tél. : (33) 04 94 58 30 09 - Fax : (33) 04 94 58 36 02
